Levadura seca activa para todo tipo de procesos de panificación.
Esta levadura se presenta deshidratada y en envases que garantizan su larga duración sin necesidad de frío.
Modo de empleo: Mezclar bien con harina antes de agregar otros ingredientes.
Dosis de uso: Aproximadamente 1/3 de la dosis utilizada en levadura fresca.