Fondant Blanco 15 kg

Referencia 902007

Fácil aplicación

25,13 €

Impuestos incluidos

Azúcar Fondant Blanco para recubrimiento y relleno.

Descripción

Los fondants de Dawn son perfectos para recubrir artesanalmente eclairs, lionesas, milhojas, berlinas y hasta para rellenar bombones de chocolate. Obtendrá un atractivo recubrimiento que podrá personalizar a su gusto.

Características

El fondant clásico por excelencia.
Envase práctico para uso diario.
Una solución fácil de usar para cualquier tipo de aplicación.
Apariencia lisa, regular y brillante.

Si quiere un color blanco intenso estable y que persista, Fondant Dawn es lo que busca. Se caracteriza por su suave textura gracias a sus cristales extrafinos.

Modo de empleo: Calentar a 35º - 40º C (baño maría o microondas) y diluir hasta obtener la textura deseada.

Detalles de producto

Formato: Cubo de 15 Kg
Recomendaciones de uso: Calentar a 35º - 40º C (baño maría o microondas)

Acerca de Dawn Foods

Dawn dispone de la experiencia para ayudarle a elaborar las recetas que más gustan a sus clientes. Todos los productos de Dawn ofrecen una misma calidad óptima, con la que podrá contar siempre, en el presente y en el futuro. Todo ello forma parte de nuestro compromiso de proporcionar ingredientes para los momentos más dulces de la vida. Estos son los valores de la marca Dawn.

La oferta de productos incluye conceptos innovadores y actualizados productos que van desde mixes para pastelería hasta rellenos, pasando por estabilizantes para crema, preparados de fruta, coberturas, brillos, aromas, chocolate, fondant, ingredientes para helados, toppings y decoraciones.

Tenemos una cosa en común con nuestros distribuidores y con nuestros clientes: compartimos la pasión por la pastelería y la pasión por el helado.