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Impulsor Ferpo B 5 Kg

Impulsor Ferpo B 5 Kg

902011
Evitar almacenarlo próximo a fuentes de calor o humedad
23,96 €
Impuestos incluidos

Impulsor gasificante en polvo para masas de batido.

Descripción

Impulsor gasificante en polvo para masas de batido.

Ideal para bizcochos, magdalenas, muffins, entre otros.

De fermentación lineal.

No hace copete.

Dosis: 10-30 g por Kg de harina.

Método:

  • Mezclar con la harina.
  • Añadir al resto de los ingredientes de la receta que desee elaborar.

Información sobre alérgenos: Contiene gluten de TRIGO, puedes contener trazas de leche, huevo y soja.

Ingredientes: Gasificantes E-450i, E500ii, antiapelmazantes E-516, E-170, almidón de TRIGO.

Detalles de producto

Formato
Cubo de 5 Kg
Gluten
Contiene

Acerca de Dawn Foods

Dawn dispone de la experiencia para  ayudarle a elaborar las recetas que más gustan a sus clientes. Todos los productos de Dawn ofrecen una misma calidad óptima, con la que podrá contar siempre, en el presente y en el futuro. Todo ello forma parte de nuestro compromiso de proporcionar ingredientes para los momentos más dulces de la vida.  Estos son los valores de la marca Dawn.

La oferta de productos incluye conceptos innovadores y actualizados productos que van desde mixes para pastelería hasta rellenos, pasando por estabilizantes para crema, preparados de fruta, coberturas, brillos, aromas, chocolate, fondant, ingredientes para helados, toppings y decoraciones.

Tenemos una cosa en común con nuestros distribuidores y con nuestros clientes: compartimos la pasión por la pastelería y la pasión por el helado.

Opiniones

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