Deje su mensaje

Souplesse Negro Cubo de 3 Kilos Expandir

Souplesse Negro Cubo 3 Kg

926119

Nuevo

Crema de cobertura para decorar, aporta color y sabor.

Más detalles

Envío gratis en pedidos superiores a 65€

14,18 €

IVA incluído

Spain_Icon-svg.png Envíos a todo el territorio peninsular

24h.png Entrega en 24h

 Página Segura

enviogratis.png Envío gratis pedidos superiores a 65€

Al comprar este producto puede obtener hasta 1 punto de fidelidad. Su carrito totalizará 1 point que se puede(n) transformar en un cupón de descuento de 0,20 €.

Faltan 65,00 € más y tus portes serán gratuitos!

SOUPLESSE son coberturas con color y sabor a chocolate.

Caractéristicas:

  • Excelente para todo tipo de producto de pastelería.
  • Conserva la consistencia justa en todo el proceso de la elaboración.
  • Es muy cremosa, por lo que se corta con facilidad sin deshacerse.
  • No absorbe la humedad, se adhiere perfectamente al pastel.
  • Conserva su color tentador y su brillo.

Modo de empleo:

Fundir al Baño María:

  • Sacar el SOUPLESSE del cubo y ponerlo en un recipiente apto para Baño María
  • Poner el recipiente al Baño María
  • Ajustar el termostato a 55ºC. Dejar fundir en el recipiente entre 45º y 55ºC. Remover de vez en cuando
  • Dejar enfriar hasta 35ºC
  • Remover regularmente. Trabajar con el SOUPLESSE entre 25º y 35ºC
  • Aplicar sobre los productos y mantener durante aproximadamente 10 minutos en un lugar fresco a 4ºC

Fundir en el Microondas:

  • Sacar el SOUPLESSE del cubo y ponerlo en un recipiente apto para Microondas
  • Ajustar el microondas a 300W durante +/- 1 minuto
  • Después de 1 minuto mezclar e introducir de nuevo en el microondas 40 segundos
  • Cuando alcance una temperatura máxima de 50ºC dejar enfriar hasta los 35ºC
  • Remover regularmente. Trabajar con el SOUPLESSE entre 25º y 35ºC
  • Aplicar sobre los productos y mantener durante aproximadamente 10 minutos en un lugar fresco a 4ºC
Formato Cubo de 3 kilos.
Recomendaciones de uso Fundir hasta 50º. Aplicar a 25º-35º

Escriba un comentario

No importa donde te encuentres

entregamos en cualquier sitio de españa

Accept

Utilizamos cookies con el objetivo de prestar un mejor servicio y proporcionarte una mejor experiencia en tu navegación. Queremos informarte de manera clara y precisa sobre las cookies que utilizamos, detallando a continuación. Cookies de uso del sitio