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Fond Chocolate Caja de 5 kg Expandir

Fond Chocolate Caja de 5 kg

Dawn Foods Spain S.A.U. Dawn Foods Spain S.A.U.

902054

Nuevo

Estabilizante con sabor a chocolate para elaborar todo tipo de tartas semifrías.

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Estabilizante con sabor a chocolate para elaborar todo tipo de tartas semifrías.
Se consiguen rellenos de nata, estables al corte.

Receta:
250gr de Fond
250gr de Zumo o Agua
1000gr de Nata

Método:
Mezclar los ingredientes hasta tener un relleno estable.

Ventajas:
Estable a la congelación y descongelación.
Alta calidad en sabor, textura y color.
Ahorro de tiempo en la elaboración.
Fácil preparación con resultados estables.
Contiene todo lo necesario para conseguir un semifrío delicioso.
Los Fonds de chocolate contienen ingredientes de alta calidad, como trozos de chocolate o chocolate en polvo para dar un extra de ternura y sabor a los semifríos.

Formato Caja de 5 kg

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Dawn Foods es una de las empresas líderes en desarrollar, producir y suministrar ingredientes alimentarios para la pastelería fina, el canal food service, la heladería y la industria alimentaria.


La oferta de productos incluye conceptos innovadores y actualizados productos que van desde mixes para pastelería hasta rellenos, pasando por estabilizantes para crema, preparados de fruta, coberturas, brillos, aromas, chocolate, fondant, ingredientes para helados, toppings y decoraciones.

Nuestra empresa cuenta con una amplia red de oficinas de venta en toda Europa y con centros de producción en Bélgica, Alemania, Hungría, Portugal, Francia, Holanda y Rumanía, lo que nos permite conocer lo último en tendencias que utilizamos para desarrollar innovadoras ideas para nuevos productos.

Tenemos una cosa en común con nuestros empleados y con nuestros clientes: compartimos la pasión por la pastelería y la pasión por el helado.

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