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Mejorante con masa madre GB Savouring 20 Kg Expandir

Mejorante GB Savouring 20 Kg

AB | Mauri AB | Mauri

900553

Nuevo

Mejorante para la elaboración de panes rústicos.

Más detalles

Con masa madre natural incorporada

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82,10 €

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Mejorante con masa madre natural para la elaboración de panes rústicos

Mejorante potenciador del sabor, con masa madre natural incorporada, que aporta al pan todas las cualidades de los panes tradicionales. Mejora el aroma, las características de la corteza y la miga y aumenta la conservación de los elaborados.

Dosis de uso

15-20 g para 1 kg de harina

Añadir en la amasadora junto con el resto de ingredientes

Formato Saco de 20 Kg
Dosis de uso 15-20 g para 1 kg de harina

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Mejorante GB Savouring 20 Kg

Mejorante GB Savouring 20 Kg

ab mauri 


AB Mauri es una empresa líder en levadura, ingredientes de panadería y pastelería que opera en toda España. Utilizando recursos en investigación y desarrollo, convertienddose en una empresa puntera en innovación dentro de nuestro mercado y poder ofercer una amplia gama de productos de reconocida calidad.



gb plange


Con nuestra marca Gb Plange ofrecemos alta calidad e ingredientes innovadores que ayudan a obtener los mejores resultados.


Combinamos la amplia experiencia del grupo en Marketing, I + D y fabricación con la aplicación local de conocimientos para el beneficio de nuestros clientes, para hacer de sus elaborados un triunfo!


Sdeli


Sdeli ofrece una gama de productos de calidad, adecuados para la elaboración de todo tipo de productos de pastelería. Su facilidad de uso, buen comportamiento, sabor y aroma, garantizan buenos resultados.

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