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Mejorante concentrado para pan y panes especiales GB Top 20 Kg Expandir

Mejorante GB Top 20 Kg

AB | Mauri AB | Mauri

900518

Nuevo

Mejorante para pan y panes especiales.

Más detalles

Se adapta a todo tipo de harinas

104,64 €

IVA incluído

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 Página Segura

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Mejorante concentrado para pan y panes especiales

De gran calidad y tolerancia, es el Rey de nuestros mejorantes. Se adapta a todo tipo de harinas y procesos, incluso a los más exigentes y altamente mecanizados. Mejora las cualidades plásticas de la masa, facilitando su paso por las máquinas. Excelente volumen, buena greña y corteza crujiente.

Dosis de uso

3-4 g para 1 kg de harina

Añadir en la amasadora junto con el resto de ingredientes

Formato Polvo
Packaging Saco de 20 Kg

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Mejorante GB Top 20 Kg

Mejorante GB Top 20 Kg

ab mauri 


AB Mauri es una empresa líder en levadura, ingredientes de panadería y pastelería que opera en toda España. Utilizando recursos en investigación y desarrollo, convertienddose en una empresa puntera en innovación dentro de nuestro mercado y poder ofercer una amplia gama de productos de reconocida calidad.



gb plange


Con nuestra marca Gb Plange ofrecemos alta calidad e ingredientes innovadores que ayudan a obtener los mejores resultados.


Combinamos la amplia experiencia del grupo en Marketing, I + D y fabricación con la aplicación local de conocimientos para el beneficio de nuestros clientes, para hacer de sus elaborados un triunfo!


Sdeli


Sdeli ofrece una gama de productos de calidad, adecuados para la elaboración de todo tipo de productos de pastelería. Su facilidad de uso, buen comportamiento, sabor y aroma, garantizan buenos resultados.

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