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Denominación social: COMERCIAL DOSER REPRESENTACIONES S.L.
Domicilio social: Barrio La Venta S-8, CP.39312 Rumoroso-Polanco (Cantabria)
NIF: B39429568
Dirección de correo electrónico: tienda@doser.es
Teléfono: 942 845 207
Inscrita en el registro Mercantil de Santander, Cantabria: Tomo 645, Libro 0, Folio 4, Hoja S-8824
Napal Blanca 10 Kg
Cobertura de chocolate blanco al 29,6% de cacao.
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Cobertura de chocolate blanco al 29,6% de cacao.
Equilibrio entre grasa láctea y azúcar
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Cobertura Chocovic de chocolate blanco al 29,6% de cacao clásico con un equilibrio entre grasa lácticas y azúcar.
Formato | Gotas |
Packaging | Caja de 10 Kg |
Cacao Mín. | 29,6% |
Mín. Leche | 22,1% |
Grasa total | 33,7% |
Fluidez | Fluida |
Aplicaciones | Relleno, Moldeo, Figuras |
Chocovic es una empresa que entró a formar parte del grupo Barry Callebaut en 2009, el mayor fabricante mundial de cacao y productos de chocolate de alta calidad. Hoy Chocovic suma las ventajas de pertenecer a un gran grupo con el conocimiento técnico y la experiencia de su larga tradición chocolatera desde sus inicios en 1872.
La vocación de servicio es uno de los valores que define esta marca desde sus inicios en 1872. Ese año nació en la ciudad barcelonesa de Vic una pequeña empresa familiar: Chocolates Arumi. La compañía elaboraba chocolate para clientes de la zona y, poco a poco, fue personalizando sus productos para satisfacer los gustos y necesidades de sus clientes.
Un siglo más tarde, una empresa familiar compró Chocovic y la convirtió en una fábrica de chocolate especializada en pastelería y bombonería artesana. En 2009, Chocovic entró a formar parte del grupo Barry Callebaut, el mayor fabricante mundial de cacao y productos de chocolate de alta calidad. Hoy Chocovic suma las ventajas de pertenecer a un gran grupo con el conocimiento técnico y la experiencia de su larga tradición chocolatera.
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