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Doraful 15 Kg

Doraful 15 Kg

902069
Facíl de preparar
66,15 €
Impuestos incluidos

Mix en polvo para la elaboración de cremas pasteleras que espesan en frío.

Descripción

Preparado en polvo para la elaboración de crema pastelera de elaboración en frío.

Receta:

300gr-400gr de Mix
1000gr de Agua o Leche o Mezcla de Ambas

Método:

Colocar en el perol la cantidad de agua apropiada. Añadir de forma lenta y removiendo el DORAFUL. Una vez añadida la totalidad de éste, se bate durante 2 minutos. Se deja en reposo un par de minutos, al cabo de los cuales la crema estará lista para su empleo. Conservar el producto final en refrigeración.

Ventajas:

Alta Calidad.
Fácil y rápida preparación.
Crema suave de sabor agradable.
Crema estable a la congelación, descongelación y horneado.

Detalles de producto

Formato
Saco de 15 Kg

Acerca de Dawn Foods

Dawn dispone de la experiencia para  ayudarle a elaborar las recetas que más gustan a sus clientes. Todos los productos de Dawn ofrecen una misma calidad óptima, con la que podrá contar siempre, en el presente y en el futuro. Todo ello forma parte de nuestro compromiso de proporcionar ingredientes para los momentos más dulces de la vida.  Estos son los valores de la marca Dawn.

La oferta de productos incluye conceptos innovadores y actualizados productos que van desde mixes para pastelería hasta rellenos, pasando por estabilizantes para crema, preparados de fruta, coberturas, brillos, aromas, chocolate, fondant, ingredientes para helados, toppings y decoraciones.

Tenemos una cosa en común con nuestros distribuidores y con nuestros clientes: compartimos la pasión por la pastelería y la pasión por el helado.

Opiniones

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