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Delicia Artisan 15 Kg

Delicia Artisan 15 Kg

902005
Fácil de preparar
66,94 €
Impuestos incluidos

Preparado para crema pastelera de elaboración en frío.

Descripción

Mix en polvo para la elaboración de cremas pasteleras que espesan en frío. Con leche en su composición. Se utiliza en diferentes elaboraciones de pastelería y postres.

Receta:

  • 300gr-400gr de Mix
  • 1000gr de Agua o Leche o Mezcla de Ambas
Método:
  • Mezclar los ingredientes.
  • Batir durante 2-3 minutos.
  • Dejar reposar 10 minutos aprox.
  • Dar un pequeño batido para estabilizar la crema.
  • Y lista para utilizar!
Ventajas:
  • Alta Calidad.
  • Facil y rápida preparación.
  • Crema suave de sabor agradable.
  • Crema especialmente diseñada para resistir procesos de congelación y horneado.

Detalles de producto

Formato
Saco de 15 kg

Acerca de Dawn Foods

Dawn dispone de la experiencia para  ayudarle a elaborar las recetas que más gustan a sus clientes. Todos los productos de Dawn ofrecen una misma calidad óptima, con la que podrá contar siempre, en el presente y en el futuro. Todo ello forma parte de nuestro compromiso de proporcionar ingredientes para los momentos más dulces de la vida.  Estos son los valores de la marca Dawn.

La oferta de productos incluye conceptos innovadores y actualizados productos que van desde mixes para pastelería hasta rellenos, pasando por estabilizantes para crema, preparados de fruta, coberturas, brillos, aromas, chocolate, fondant, ingredientes para helados, toppings y decoraciones.

Tenemos una cosa en común con nuestros distribuidores y con nuestros clientes: compartimos la pasión por la pastelería y la pasión por el helado.

Opiniones

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