Heladería

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Azucares

Azúcar en Grano 25 kg

934339

26,25 €

Azúcar en Grano Saco de 25 kg.

Topping

Fideos de Colores 1 kg

901050

4,47 €

Fideos de azúcar de colores para decoración.

Azucares

Glucosa 44º 5 Kg

424034

17,75 €

Jarabe de glucosa.

Topping

Oreo Troceada Bolsa 400 gr

927634

3,55 €

Trocitos de galleta Oreo.

Azucares

Azúcar Invertido 7 Kg

900565

22,39 €

Jarabe de Azúcar invertido para uso en recetas pasteleras.

Topping

Chips Ahoy Troceada Bolsa 400 gr

927635

3,94 €

Trocitos de galleta Chips Ahoy.

Cacaos y complementos de chocolate

Fideo de Chocolate Negro 1 kg

901038

4,04 €

Fideos de sucedáneo negros para decoración.

Elaboración en caliente

Materias Primas

DPO Súper 100 Caliente Classic 2 kg

925616

28,27 €

Base en polvo para helados con grasas vegetales no hidrogenadas, con efecto estabilizante, elaboración en caliente.

Cacaos y complementos de chocolate

Fideo de Chocolate Puro 1 Kg

902541

5,78 €

Fideo de chocolate puro negro.

Elaboración en frío

Materias Primas

DPO Súper 100 Frío Classic 2 kg

925618

28,71 €

Base en polvo para helados con grasas vegetales no hidrogenadas, con efecto estabilizante, elaboración en frío.

Fuera de stock

Materias Primas

Glicerina 1,3 kg

908357

13,41 €

Glicerol vegetal.

Ver

Azucares

Dextrosa 25 kg

929719

32,81 €

Endulzante.

Tapón antigoteo

Topping

Sirope de Frutas del Bosque 1,2 kg

900009

4,78 €

Sirope de frutas del bosque líquido.

Tapón antigoteo

Topping

Sirope de Vainilla 1,2 kg

900008

4,46 €

Sirope de vainilla líquido.

Azucares

Glucosa Líquida 10/77 Cubo 20 Kg

934337

20,90 €

Jarabe de Glucosa-Fructosa 10/77.

Materias Primas

Fabbri Delipaste Moka 1,35 kg

929690

35,44 €

Preparado en pasta de moka.

Tapón antigoteo

Topping

Sirope de Fresa 1,2 kg

900007

4,46 €

Sirope de fresa líquido.

Tapón antigoteo

Topping

Sirope de Caramelo 1,2 kg

900006

4,46 €

Sirope de caramelo líquido.

Tapón antigoteo

Topping

Sirope de Chocolate 1,2 kg

900005

4,46 €

Sirope de chocolate líquido.

Cacaos y complementos de chocolate

Crema de Cacao Para Gofres 1,25 kg

902587

4,86 €

4.59Crema de cacao ideal para gofres.

Topping

Dulce de Leche 7 kg

929841

40,83 €

Dulce de leche Extra Pastelero.

¡En oferta!

Topping

Galletas de Speculoos 6 gr 300 uds

810043

12,29 €

Autentica galleta belga.

Topping

Crocanti de Almendra 1 kg

903029

7,97 €

Crocanti de almendra.

La textura crujiente original de las galletas francesas

Cacaos y complementos de chocolate

Pailleté Feuilletine Barry 2,5 kg

908350

28,41 €

Pequeños trocitos de galleta crujiente ligera y con un toque de caramelo, ideales para decoración o relleno de pasteles, tartas o bombones.

Igual que el pan no puede esperar,

tú tampoco...

Te entregamos en

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Risso Longlife E Free 10 Litros

Oreo Troceada Bolsa 400 gr

DPO Súper 100 Caliente Classic 2 kg

DPO Súper 100 Frío Classic 2 kg

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Azúcar en Grano 25 kg

Fideos de Colores 1 kg

Glucosa 44º 5 Kg

Oreo Troceada Bolsa 400 gr

Azúcar Invertido 7 Kg

Chips Ahoy Troceada Bolsa 400 gr

Fideo de Chocolate Negro 1 kg

DPO Súper 100 Caliente Classic 2 kg

Fideo de Chocolate Puro 1 Kg

DPO Súper 100 Frío Classic 2 kg

Glicerina 1,3 kg

Dextrosa 25 kg

Sirope de Frutas del Bosque 1,2 kg

Sirope de Vainilla 1,2 kg

Glucosa Líquida 10/77 Cubo 20 Kg

Fabbri Delipaste Moka 1,35 kg

Sirope de Fresa 1,2 kg

Sirope de Caramelo 1,2 kg

Sirope de Chocolate 1,2 kg

Crema de Cacao Para Gofres 1,25 kg

Dulce de Leche 7 kg

Galletas de Speculoos 6 gr 300 uds

Crocanti de Almendra 1 kg

Pailleté Feuilletine Barry 2,5 kg

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